Ulva (chi)

Ulva
Ulva lactuca
Tranh minh họa từ Sowerby's English botany 1790-1814, của James Sowerby
Phân loại khoa học
Vực (domain)Eukaryota
Giới (regnum)Plantae
Ngành (divisio)Chlorophyta
Lớp (class)Ulvophyceae
Bộ (ordo)Ulvales
Họ (familia)Ulvaceae
Chi (genus)Ulva
Linnaeus, 1753
Species
See text
Danh pháp đồng nghĩa[1]
  • Enteromorpha Link in Nees, 1820
Ulva intestinalis

Ulva, thường được gọi là rau diếp biển, là một chi tảo lục ăn được, phân bố rộng rãi dọc theo các bờ biển các đại dương trên thế giới. Loài điển hình là Ulva lactuca, lactuca là một từ tiếng Latinh nghĩa là "rau diếp". Chi này từng có tên Enteromorpha.[1]

Dinh dưỡng

[sửa | sửa mã nguồn]

Đây là thức ăn cho một số động vật biển, bao gồm lợn biểnthỏ biển. Nhiều loài Ulva là thức ăn cho người tại Scandinavia, đảo Anh, Ireland, Trung Quốc, và Nhật Bản (nơi nó được gọi là aosa). Chúng có thể được ăn sống trong salad hay nấu chín trong súp. Loại thực phẩm này giàu protein, chất xơ, một số loại vitaminchất khoáng, nhất là sắt.[2] Tuy nhiên, việc nhiểm kim loại nặng độc ở một số nơi khiến chúng nguy hiểm với người dùng.[2]

Các loài

[sửa | sửa mã nguồn]

Các loài trong chi Ulva là:[3]

Nomina dubia

Một loài mới phát hiện được mô tả năm 2014 dưới tên Ulva paschima Bast.[4]

Chú thích

[sửa | sửa mã nguồn]
  1. ^ a b Hillary S. Hayden; Jaanika Blomster; Christine A. Maggs; Paul C. Silva; Michael J. Stanhope & J. Robert Waaland (2003). “Linnaeus was right all along: Ulva and Enteromorpha are not distinct genera” (PDF). European Journal of Phycology. British Phycological Society. 38: 277–294. doi:10.1080/1364253031000136321. ISSN 1469-4433. Bản gốc (PDF) lưu trữ ngày 7 tháng 8 năm 2011. Truy cập ngày 14 tháng 8 năm 2017.
  2. ^ a b Yaich, H.; Garna, H.; Besbes, S.; Paquot, M.; Blecker, C.; Attia, H. (2011), “Chemical composition and functional properties of Ulva lactuca seaweed collected in Tunisia”, Food Chemistry, 128 (4): 895–901, doi:10.1016/j.foodchem.2011.03.114
  3. ^ M.D. Guiry (2012). M. D. Guiry & G. M. Guiry (biên tập). Ulva Linnaeus, 1753”. AlgaeBase. National University of Ireland, Galway. Cơ sở dữ liệu sinh vật biển.
  4. ^ BAST, F., JOHN, A.A. AND BHUSHAN, S. 2014. Strong endemism of bloom-forming tubular Ulva in Indian west coast, with description of Ulva paschima Sp. Nov. (Ulvales, Chlorophyta. PLoS ONE 9(10): e109295. doi:10.1371/journal.pone.0109295

Liên kết ngoài

[sửa | sửa mã nguồn]
Chúng tôi bán
Bài viết liên quan
Money Heist 5 Vol.2: Chương kết hoàn hảo cho một hành trình
Money Heist 5 Vol.2: Chương kết hoàn hảo cho một hành trình
REVIEW MONEY HEIST 5 Vol.2: CHƯƠNG KẾT HOÀN HẢO CHO MỘT HÀNH TRÌNH
Anime: Fumetsu no Anata e Vietsub
Anime: Fumetsu no Anata e Vietsub
Đây là câu chuyện kể về cậu thiếu niên tên Fushi trên hành trình đi tìm ý nghĩa của cuộc sống
Ước mơ gấu dâu và phiên bản mini vô cùng đáng yêu
Ước mơ gấu dâu và phiên bản mini vô cùng đáng yêu
Mong ước nho nhỏ về vợ và con gái, một phiên bản vô cùng đáng yêu
Làm Affiliate Marketing sao cho hiệu quả?
Làm Affiliate Marketing sao cho hiệu quả?
Affiliate Marketing là một phương pháp tiếp thị trực tuyến giúp bạn kiếm tiền bằng cách quảng bá sản phẩm hoặc dịch vụ của người khác và nhận hoa hồng (commission) khi có người mua hàng thông qua liên kết bạn cung cấp