Bianchi, množné číslo italského přídavného jména „bianco“ = bílý. V Itálii je to velmi časté příjmení.
- Carlos Bianchi, argentinský fotbalista a trenér (* 1949)
- Daniela Bianchi, italská filmová herečka (* 1942)
- Francesco Bianchi-Ferrari, malíř lombardské školy, (1457–1510)
- Francesco Bianchi, italský malíř, (1603–1658)
- Francesco Giuseppe Bianchi, italský operní skladatel (1752–1810)
- Francesco Bianchi, italský hudebník, virtuos na saxofon (* 1972)
- Francesco Bianchi, italský malíř (* 1984)
- Frederico Bianchi, milánský malíř, (1682–1742)
- Gerardo Bianchi, italský malíř, (1845–1922)
- Giovanni Bianchi, italský spisovatel, (1693–1775)
- Giovanni Battista Bianchi, italský anatom, (1681–1761)
- Jules Bianchi, francouzský automobilový závodník (1989–2015)
- Kenneth Bianchi, americký sériový vrah (* 1951)
- Lucien Bianchi, italský jezdec Formule 1, (* 1934)
- Luigi Bianchi, italský matematik, (1856–1928)
- Maurizio Bianchi, italský hudebník, (* 1955)
- Mosé Bianchi, italský malíř, (1840–1904)
- Pietro Bianchi, římský malíř, (1694–1740)
- Team Bianchi, cyklistický tým, pravidelný účastník vrcholných cyklistických soutěží