Sâu tre

Omphisa fuscidentalis
Sâu tre chiên với lá chanh bán tại một khu chợ Thái Lan
Phân loại khoa học
Giới (regnum)Animalia
Ngành (phylum)Arthropoda
Lớp (class)Insecta
Bộ (ordo)Lepidoptera
Họ (familia)Crambidae
Chi (genus)Omphisa
Loài (species)O. fuscidentalis
Danh pháp hai phần
Omphisa fuscidentalis
(Hampson, 1896)[1]
Danh pháp đồng nghĩa
  • Chilo fuscidentalis Hampson, 1896

Sâu tre (tên khoa học Omphisa fuscidentalis) là một loài ngài thuộc họ Crambidae. Tên tiếng Thái cho loài sâu này là nòn máy phai, (tiếng Thái: หนอนไม้ไผ่, 'sâu tre"), nhưng hay được gọi là rot duan (tiếng Thái: รถด่วน, 'tàu tốc hành'). Môi trường sống của nó là rặng và rừng tre ở những vùng mát mẻ miền Bắc Thái Lan, Bắc Lào, Bắc Myanmar, những nơi lân cận của Vân Nam, Trung Quốc và các tỉnh Tây Bắc Việt Nam. Sâu của loài này được coi là thức ăn ngon với người dân trong vùng.

Sải cánh bướm đực là 4 cm, cơ thể dài 2 cm. Con cái hơi lớn hơn, sải cánh dài 4,5 cm còn cơ thể dài 2,2 cm. Cánh chúng màu nâu-cam, có sọc đen, cong. Thân mình của sâu màu trắng, dài 3,5 đến 4 cm.

Làm thức ăn

[sửa | sửa mã nguồn]
"Sâu tre" chiên tại một chợ ở Bangkok

Việc thu gom sâu chủ yếu diễn ra vào thời kì đình động, khi mà sâu xúm lại trong lóng tre. Sâu tre là thức ăn phổ biến ở nhiều vùng.[2] Chừng 26% khối lượng cơ thể chúng là protein, 51% là chất béo. Ngày nay, do nhu cầu sâu tre ngày một lớn, chúng được nuôi thương phẩm. Chúng thường được chiên ngập dầu, thêm rau thơm và gia vị.[3]

Chú thích

[sửa | sửa mã nguồn]
  1. ^ Global Information System on Pyraloidea
  2. ^ “Insects as food and feed in the Asia Pacific region: current perspectives and future directions”. Bản gốc lưu trữ ngày 27 tháng 6 năm 2021. Truy cập ngày 27 tháng 8 năm 2018.
  3. ^ Six-legged Livestock: Edible insect farming, collection and marketing in Thailand (PDF). Bangkok: Food and Agriculture Organization of the United Nations. 2013. ISBN 978-92-5-107578-4.

Liên kết ngoài

[sửa | sửa mã nguồn]
Chúng tôi bán
Móc Khóa Hình Búp Bê Pochita Nhồi Bông Dễ Thương 10cm GIẢM 49%
35.000 ₫ 69.000 ₫
Móc Khóa Hình Búp Bê Pochita Nhồi Bông Dễ Thương 10cm
Y2k Kẹp Tóc Ngôi Sao Năm Cánh Bằng Kim Loại Màu Bạc Mát Mẻ Dễ Phối Đồ GIẢM 50%
1.000 ₫ 2.000 ₫
Y2k Kẹp Tóc Ngôi Sao Năm Cánh Bằng Kim Loại Màu Bạc Mát Mẻ Dễ Phối Đồ
Đồ Chơi Lắp Ráp Lâu Đài Hogwarts Trong Harry Potter GIẢM 40%
253.000 ₫ 420.000 ₫
Đồ Chơi Lắp Ráp Lâu Đài Hogwarts Trong Harry Potter
Trang phục hầu gái phối màu Cosplay Nekopara GIẢM 21%
550.000 ₫ 700.000 ₫
Trang phục hầu gái phối màu Cosplay Nekopara
Mô Hình lắp ráp robot biến hình Transformers GIẢM 16%
185.000 ₫ 220.000 ₫
Mô Hình lắp ráp robot biến hình Transformers
Bộ Thể Thao Nam Quần Áo Đá Banh Inter Miami GIẢM 5%
156.000 ₫ 165.000 ₫
Bộ Thể Thao Nam Quần Áo Đá Banh Inter Miami
Bài viết liên quan
Hệ thống Petrodollars - Sức mạnh của đế chế Hoa Kỳ và cũng là gót chân Asin của họ
Hệ thống Petrodollars - Sức mạnh của đế chế Hoa Kỳ và cũng là gót chân Asin của họ
Sự phát triển của loài người đã trải qua nhiều thời kỳ đồ đá, đồ đồng....và bây giờ là thời dầu mỏ. Khác với vàng, dầu mỏ dùng để sản xuất, tiêu thụ, hoạt động
4/1/2024 9:06:07 AM 510
Giới thiệu AG Mega Armor Mel - Giant Gospel Cannon
Giới thiệu AG Mega Armor Mel - Giant Gospel Cannon
Nhìn chung Mel bộ kỹ năng phù hợp trong những trận PVP với đội hình Cleaver, khả năng tạo shield
4/17/2023 2:37:29 PM 362
Tuổi trẻ và những chiếc rìu
Tuổi trẻ và những chiếc rìu
Tuổi trẻ chúng ta thường hay mắc phải một sai lầm, đó là dành toàn bộ Thời Gian và Sức Khoẻ của mình để xông pha, tìm mọi cách, mọi cơ hội chỉ để kiếm thật nhiều tiền
9/13/2023 3:32:55 PM 338
Giải thích các danh hiệu trong Tensei shitara Slime Datta Ken
Giải thích các danh hiệu trong Tensei shitara Slime Datta Ken
Tổng hợp một số danh hiệu "Vương" trong Tensura
2/19/2022 10:36:26 PM 3,931