הרצועה קיבלה משובים חיוביים מטעם מבקרי המוזיקה, שהחמיאו על הפקתה ועל מילותיה. אולם כמה מהם טענו כי נושאה, התגברות על מערכת יחסים רומנטית, מוזכר בשירים קודמים של סוויפט. "Maroon" הגיע למקום השני והשלישי בבילבורד גלובל 200 ובבילבורד הוט 100 בארצות הברית בהתאמה, ולעשירייה הפותחת במצעדי המוזיקה באוסטרליה, קנדה, מלזיה, ניו זילנד והפיליפינים.
ב-28 באוגוסט2022, בעת נאום זכייתה בפרס קליפ השנה עבור All Too Well: The Short Film בטקס פרסי הווידאו קליפים של MTV לשנת 2022, הכריזה סוויפט על תאריך יציאת אלבום האולפן העשירי שלה, 21 באוקטובר.[3] בחצות חשפה ברשתות החברתיות את שמו של האלבום, Midnights, ואת עטיפתו.[3] עם זאת, רשימת הרצועות של האלבום לא פורסמה באותו הזמן.[3] בסרטון שפורסם באינסטגרם ב-16 בספטמבר בשם "The making of Midnights" אושר כי אנטונוף, שעבד עם סוויפט החל מהוצאת האלבום 1989 ב-2014, ישתתף בהפקת האלבום הנוכחי.[4] החל מ-21 בספטמבר עד ל-7 באוקטובר 2022 פרסמה סוויפט סדרת סרטוני טיקטוק, המונה שלושה-עשר פרקים, בשם Midnights Mayhem with Me.[5] בכל אחד מהם גלגלה רולטת לוטו ובתוכה כדורים הממוספרים מאחת עד שלוש עשרה.[6] בכל פעם שיצא כדור, היא הכריזה את שם השיר בהתאם למיקומו ברשימת הרצועות של Midnights. רקע הסרטון, הכולל וילוןכתום וצלילי מוזיקת מעליות, נשארו אחידים למשך כל הסדרה.[7] בפרק החמישי, שעלה ב-30 בספטמבר, הכריזה סוויפט על כותרת השיר, "Maroon".[8]
"Maroon" מציג את התמודדותה של הזמרת בעקבות פרידה מאהובה. לאורך השיר היא מתייחסת לדימויים רבים בהם השתמשה בשירים קודמים כדי לתאר מערכת יחסים רומנטית, כמו ניו יורק ויין.[9] הפזמון מציג את שרידיה האחרונים של מערכת היחסים: "And how the blood rushed into my cheeks" ("ואיך הדם זרם ללחיי"), "The mark they saw on my collarbone" ("הסימן שהם ראו על עצם הבריח שלי"), "The rust that grew between telephones" ("החלודה שגדלה בין חוטי הטלפון"). לאחר שסימנה הידרדרות בזוגיותה עברה בגשרית לציין כי היא עודנה זוכרת את הרגעים הטובים ממנה.
סוויפט ציינה כי Midnights הוא אוסף של שלושה-עשר שירים המתארים לילות ללא שינה במהלך חייה. מספר מבקרים טענו כי ייתכן ו-"Maroon" מתאר את אחד מהלילות הללו בתקופת הוצאת האלבום Red (2012), שכן שתי היצירות מתייחסות לגוונים של הצבע האדום.[10][11][12] קווין מורלנד מ-Pitchfork ערך השוואה בין צורת ההפקת השיר לבין זו של האלבום, ותווה מספר קווי דמיון ביניהן. מוטיב הלחיים הסמוקות חזר על עצמו בשיר "Illicit Affairs" מהאלבום Folklore (2020) כתב ג'ון וולמאר מ-Beats Per Minute. אן פאוורס מ-NPR טענה כי "Maroon" הוא שיר המשך ל-"Cornelia Street" מ-Lover (2019), בשל ההתייחסות לעיר ניו יורק.[13]
סוויפט כתבה את "Maroon" עם ג'ק אנטונוף, שגם תכנת אותו. לחן השיר מורכב מנגינתו של אנטונוף על כלי הקשה, סינתיסייזר מסוג ג'ונו 6 מודולרי, פסנתר, גיטרה חשמלית וגיטרה בס. על האורגן, הסקסופון, החליל והקלרינט היה אוון סמית' אמון. הוא הקליט את נגינתו באולפן הביתי שלו, פלז'ר היל רקורדינג, בפורטלנד. אנטונוף וטנכאית הקול לורה סיסק עבדו על הרצועה באולפני רוף קאסטמר שבברוקלין ובאולפני אלקטריק ליידי שבניו יורק. הנדסת השיר נעשתה על ידי אנטונוף, סיסק וסמית' בסיוע של ג'ון רוני, ג'ון שר ומייגן סירל. את עבודת המיקסינג עשה סרבן גניאה יחד עם ברייס בורדון באולפני מיקסטאר סטודיוס בווירג'יניה ביץ'. רנדי מריל הכין את המאסטרינג של "Maroon" בסטודיו סטרלינג סאונד באדגואטר שבניו ג'רזי.[25]
"Maroon" הוא בלדה[26] בעלת צלילים אמביינטים ואווירתיים.[27] הפקתו משלבת אפקטים מוזיקליים רבים, כמו הדהוד קולי ושירת מקהלה על ידי אדם אחד ("שירה שכבתית").[20][28] הסינתיסייזר והתופים מייצרים תחושת האזנה למקצבי טראפ.[21][29][30]
קורטני לרוסה וקאלי אהלגרים מ-Insider הכתירו את "Maroon" כרצועה הטובה ביותר מ-Midnights. לרוסה כינתה אותה כ"מבריק" וכסיפור נהדר על תורת צבעיה של סוויפט על אהבה, בעוד שאהלגרים קבע כי השיר מעלה זיכרונות נוסטלגיות משירי העבר שלה. וולמאכר הכתיר אותו כ"יצירת מופת" וכ"שיר הפופ של השנה", ושיבח את הפקתו ומילותיו.[31] ב-Esquire ציין אלכס בילמס לטובה את קולה של סוויפט, שראויים לטענתו להישמע באחת מאופרות הסבון של ראיין מרפי.[32] כתב הבילבורד ג'ייסון ליפשוץ החמיא לכישרון הכתיבה של סוויפט. קנת פרטרידג' כתב במאמר ל-Genius כי "Maroon" מכיל כמה מהמילים הפואטיות ביותר שכתבה סוויפט אי פעם. מורלנד טען כי הוא יכול להאזין לרצועה במשך כל הלילה.[33]
לעומת זאת, ג'ון קרמניקה מ-The New York Times לא התרשם מההפקה, וטען כי קולותיה של סוויפט ערמו יחד בצורה רעה עד כדי חנק.[34] באופן דומה טען פול אטארד מ-Slant Magazine כי ב-"Maroon" משולבים יותר מדי אלמנטים שונים, שנשמעים לא טוב יחדיו. קארל וילסון מ-Slate ציין כי במכלול האלבום של Midnights ניכר כי השיר נכתב לטובת מעריציה, שאוהבים את הדימויים שלה למערכות יחסים קלוקלות.[35]
סיבוב ההופעות של סוויפט, The Eras Tour, החל במרץ 2023 ובכל מופע סוויפט ביצעה שני שירי הפתעה. שירי הפתעה אלו מבוצעים במהלך מיני סט אקוסטי ואינם חוזרים על עצמם לאורך סיבוב ההופעות, למעט במקרה של טעויות במהלך הופעות. סוויפט הביעה את כוונתה לנגן שירים שונים בכל ערב כדי לספק חוויות ייחודיות למעריצים. "Maroon" בוצע באצטדיון ג'איינטס במזרח רתרפורד, ניו ג'רזי, ב-26 במאי 2023 יחד עם השיר "Getaway Car". סוויפט הציגה את השיר בכך שהביעה שהוא אחד האהובים עליה מהאלבום שלה Midnights, וציינה שהוא לא הושמע בסיבוב ההופעות עד אותו ערב.[38] השיר בוצע הפעם השנייה באצטדיון SoFi באינגלווד, קליפורניה ב-3 באוגוסט 2023 יחד עם השיר "I Can See You".[38]