Decapterus russelli

Decapterus russelli
Tình trạng bảo tồn
Ít quan tâm  (IUCN 3.1)[1]
Phân loại khoa học
Giới (regnum)	Animalia
Ngành (phylum)	Chordata
Lớp (class)	Actinopterygii
Bộ (ordo)	Carangiformes
Họ (familia)	Carangidae
Chi (genus)	Decapterus
Loài (species)	D. russelli
Danh pháp hai phần
Decapterus russelli (Rüppell, 1830)
Danh pháp đồng nghĩa
Caranx russelli Rüppell, 1830 Decapterus ruselli (Rüppell, 1830) Decapterus russellii (Rüppell, 1830) Caranx kiliche Cuvier, 1833 Decapterus kiliche (Cuvier, 1833) Decapterus lajang Bleeker, 1855 Caranx ecclipsifer De Vis, 1884 Decapterus dayi Wakiya, 1924 Decapterus punctatus (non Cuvier, 1829) Decapterus tabl (non Berry, 1968)

Cá nục gai hay cá nục thuôn (danh pháp hai phần: Decapterus russelli, đồng nghĩa: Decapterus lajang), là loài cá thuộc Chi Cá nục. Loài này phân bố ở Vịnh Bắc Bộ, vùng biển miền Trung và Đông, Tây Nam Bộ. Cá nục thuôn còn dùng để chỉ loài Decapterus macrosoma.

Cá nục gai cũng là nguồn nguyên liệu khai thác quan trọng của ngư dân với mùa vụ khai thác là quanh năm. Sản lượng khai thác cao, kích thước cá để khai thác là từ 100–230 mm. Hình thức khai thác chủ yếu là lưới vây, lưới kéo, vó, mành. Sau khi khai thác, cá nục được chế biến thành các dạng sản phẩm đông lạnh tươi, phi lê, chả cá, cá khô, đóng hộp, các sản phẩm phối chế khác, làm mắm.

Chú thích

1. B. Collen; N. Richman; A. Beresford; A. Chenery & M. Ram (2017) [2010]. "Decapterus russelli". Sách đỏ IUCN về các loài bị đe dọa. 2010: e.T155043A115263553. doi:10.2305/IUCN.UK.2010-4.RLTS.T155043A4711571.en.

Tham khảo

• Dữ liệu liên quan tới Decapterus russelli tại Wikispecies
• Tư liệu liên quan tới Decapterus russelli tại Wikimedia Commons