Sai gork
| Loại | Xúc xích |
|---|---|
| Xuất xứ | Lào |
| Ẩm thực quốc gia kết hợp | Ẩm thực Lào |
Sai gork (tiếng Lào: ໄສ້ກອກ, còn có tên là sai gok, sai kok hoặc sai krok), còn gọi là xúc xích Lào chua,[1] là một loại xúc xích chua trong ẩm thực Lào. Nguyên liệu của món sai oua (xúc xích Lào) và sai gork chủ yếu giống nhau, nhưng sai gork sử dụng gạo nếp Lào nấu chín làm thành phần bổ sung trong nhân thịt. Sau đó sai gork được để "chua" hoặc lên men ở nhiệt độ phòng trong vài ngày.[2] Kiểu xúc xích Lào này cũng có thể được tìm thấy ở miền Bắc và Đông Bắc Thái Lan là nơi mà ảnh hưởng của nền văn hóa và ẩm thực Lào lan tỏa.[3]
Xem thêm[sửa | sửa mã nguồn]
Tham khảo[sửa | sửa mã nguồn]
- ^ “New Lao Sai Oua vs Sai Gok”. Laos In The House.
- ^ “9 Essential Lao Dishes To Acquaint Yourself In The Rich Cuisine”. www.foodbeast.com.
- ^ “Thai Food - Regional Thai Cuisine by Sawadee.com”. ngày 17 tháng 9 năm 2011. Bản gốc lưu trữ ngày 17 tháng 9 năm 2011.
 |
Bài viết liên quan đến ẩm thực này vẫn còn sơ khai. Bạn có thể giúp Wikipedia mở rộng nội dung để bài được hoàn chỉnh hơn. |
Chúng tôi bán
GIẢM
38%
50.000 ₫
80.000 ₫
GIẢM
21%
190.000 ₫
240.000 ₫
GIẢM
24%
75.000 ₫
99.000 ₫
GIẢM
33%
1.000 ₫
1.500 ₫
GIẢM
19%
21.000 ₫
26.000 ₫
Bài viết liên quan
3 chiếc túi hiệu thú vị được lòng giới thời trang, nàng công sở cá tính hẳn cũng mê mệt
Nếu để chọn ra nững mẫu túi hiệu thú vị đáp ứng được các tiêu chí về hình khối, phom dáng, chất liệu, mức độ hữu dụng cũng như tính kinh điển thì bạn sẽ chọn lựa những mẫu túi nào?
Highlands Coffee bá chủ thị trường cà phê Việt
Highlands Coffee hiện đang là một trong những thương hiệu cà phê được ưa chuộng nhất trên mảnh đất hình chữ S
Nhân vật Aoi Todo trong Jujutsu Kaisen
Aoi Todo là một thanh niên cao lớn, có chiều cao tương đương với Satoru Gojo. Anh ta có thân hình vạm vỡ, vạm vỡ và làn da tương đối rám nắng
Corpse Bride - tản mạn về phim, cảm xúc của Victor đối với Emily là gì?
Victor gặp Emily trong một hoàn cảnh khá trớ trêu. Emily là một cô gái hồng nhan bạc mệnh, vì trót trao nhầm tình yêu cho một kẻ đểu cáng mà ra đi tức tưởi trong bộ váy cưới