Sai gork
| Loại | Xúc xích |
|---|---|
| Xuất xứ | Lào |
| Ẩm thực quốc gia kết hợp | Ẩm thực Lào |
Sai gork (tiếng Lào: ໄສ້ກອກ, còn có tên là sai gok, sai kok hoặc sai krok), còn gọi là xúc xích Lào chua,[1] là một loại xúc xích chua trong ẩm thực Lào. Nguyên liệu của món sai oua (xúc xích Lào) và sai gork chủ yếu giống nhau, nhưng sai gork sử dụng gạo nếp Lào nấu chín làm thành phần bổ sung trong nhân thịt. Sau đó sai gork được để "chua" hoặc lên men ở nhiệt độ phòng trong vài ngày.[2] Kiểu xúc xích Lào này cũng có thể được tìm thấy ở miền Bắc và Đông Bắc Thái Lan là nơi mà ảnh hưởng của nền văn hóa và ẩm thực Lào lan tỏa.[3]
Xem thêm
[sửa | sửa mã nguồn]Tham khảo
[sửa | sửa mã nguồn]- ^ “New Lao Sai Oua vs Sai Gok”. Laos In The House.
- ^ “9 Essential Lao Dishes To Acquaint Yourself In The Rich Cuisine”. www.foodbeast.com.
- ^ “Thai Food - Regional Thai Cuisine by Sawadee.com”. ngày 17 tháng 9 năm 2011. Bản gốc lưu trữ ngày 17 tháng 9 năm 2011.
 |
Bài viết liên quan đến ẩm thực này vẫn còn sơ khai. Bạn có thể giúp Wikipedia mở rộng nội dung để bài được hoàn chỉnh hơn. |
Chúng tôi bán
GIẢM
38%
50.000 ₫
80.000 ₫
GIẢM
50%
190.000 ₫
380.000 ₫
GIẢM
15%
340.000 ₫
400.000 ₫
GIẢM
-26%
140.000 ₫
111.000 ₫
GIẢM
60%
11.600 ₫
29.000 ₫
Bài viết liên quan
Đấng tối cao Bellriver - Overlord
Bellriver một trong những quân sư chiến lược gia trong hàng ngũ 41 Đấng Tối Cao của Đại Lăng Nazarick
Nhân vật Tooru Mutsuki trong Tokyo Ghoul
Mucchan là nữ, sinh ra trong một gia đình như quần què, và chịu đựng thằng bố khốn nạn đánh đập bạo hành suốt cả tuổi thơ và bà mẹ
Guide Hướng dẫn build Eula - Genshin Impact
Eula là nhân vật Hypercarry sát thương vật lí mạnh mẽ và có thể gây ra lượng dmg nuke hàng đầu game hiện tại
Giả thuyết về tên, cung mệnh của 11 quan chấp hành Fatui và Băng thần Tsaritsa
Tên của 11 Quan Chấp hành Fatui được lấy cảm hứng từ Commedia Dell’arte, hay còn được biết đến với tên gọi Hài kịch Ý, là một loại hình nghệ thuật sân khấu rất được ưa chuộng ở châu