Harry Eagle (sinh năm 1905 tại thành phố New York - từ trần ngày 21 tháng 6 năm 1992) là thầy thuốc và nhà bệnh học người Mỹ.
Ông học ở Đại học Johns Hopkins rồi làm việc tại đây một thời gian. Sau đó ông làm việc ở National Institutes of Health[1]. Từ năm 1961 tới 1988 ông làm việc ở Trường Y học Albert Einstein (Albert Einstein College of Medicine) thuộc Đại học Yeshiva.
Ông nổi tiếng về Eagle's minimal essential medium, (Môi trường chủ yếu tối thiểu để cấy tế bào của Eagle) một nghiên cứu quan trọng để hiểu biết về các tế bào của loài người và lớp Thú sinh sôi nảy nở như thế nào.