Pirozhki

Pirozhki
piroshki nướng được nhồi thịt, nấm, cơm và củ hành
Tên khácPiroshki, pyrizhky
Bữakhai vị, món chính, tráng miệng
Xuất xứNga[1][2][3][4][5]
Nhiệt độ dùngẤm hoặc nóng
Thành phần chínhBột men, various fillings
Biến thểMultiple

Pirozhki [6] (Nga: пирожки́, dạng số nhiều của pirozhok; tiếng Ukraina: пиріжки, pyrizhky) là món bánh bun hình thuyền tráng men được nướng hoặc chiên với nhiều loại nhân[7][8] trong ẩm thực Nga và Ukraina.[9][10][11][12] Pirozhki là một món ăn đường phố và món ăn thuận tiện phổ biến ở Nga và là một phần khuôn mẫu của văn hóa Nga.[13]

Tham khảo

[sửa | sửa mã nguồn]
  1. ^ Darra Goldstein (1999). A Taste of Russia: A Cookbook of Russian Hospitality. Russian Information Service. tr. 54. ISBN 9781880100424.
  2. ^ Bonne Rae London (1990). Hi-Tech Jewish Cooking: Recipes for the Microwave, Processor, Blender and Crock Pot. S.P.I. Books; 1st edition. tr. 107. ISBN 9780944007822.
  3. ^ Traditional Russian Pies: History and Recipe
  4. ^ “Hors d'oeuvres: The latest trends to hit the snack market”. Bản gốc lưu trữ ngày 12 tháng 11 năm 2020. Truy cập ngày 12 tháng 11 năm 2020.
  5. ^ Piroshki
  6. ^ Also transliterated as piroshki
  7. ^ “piroshki | Definition of piroshki in English by Oxford Dictionaries”. Oxford Dictionaries | English. Bản gốc lưu trữ ngày 1 tháng 9 năm 2018. Truy cập ngày 31 tháng 8 năm 2018.
  8. ^ Grimes, William biên tập (ngày 1 tháng 9 năm 2004). Eating Your Words: 2000 Words to Tease Your Taste Buds (bằng tiếng Anh) (ấn bản thứ 1). Oxford; New York: Oxford University Press. ISBN 9780195174069.
  9. ^ Yakovenko, Svitlana (ngày 14 tháng 10 năm 2018). Ancient Grains: Ukrainian Recipes (bằng tiếng Anh). Sova Books.
  10. ^ “Pyrizhky (Ukrainian Cabbage Buns) – Claudia's Cookbook” (bằng tiếng Anh). Truy cập ngày 1 tháng 4 năm 2019.
  11. ^ Olha7397. “Ukrainian Pyrizhky With Meat Filling Stuffed Buns) Recipe - Genius Kitchen”. www.geniuskitchen.com. Truy cập ngày 1 tháng 4 năm 2019.
  12. ^ “Traditional foods”. www.encyclopediaofukraine.com. Truy cập ngày 1 tháng 4 năm 2019.
  13. ^ Darra Goldstein (1999). A Taste of Russia: A Cookbook of Russian Hospitality. Russian Information Service. tr. 54. ISBN 9781880100424.
Chúng tôi bán
Áo Thun Nam/Nữ In chữ Trust Me Im A Dogtor Doctor
Áo Thun Nam/Nữ In chữ Trust Me Im A Dogtor Doctor
Móc khóa các câu lạc bộ ngoại hạng Anh GIẢM 32%
84.000 ₫ 124.000 ₫
Móc khóa các câu lạc bộ ngoại hạng Anh
Miếng dán kim loại logo Transformers Decepticon GIẢM 2%
14.700 ₫ 15.000 ₫
Miếng dán kim loại logo Transformers Decepticon
Figure Shiro - No Game No Life GIẢM 16%
314.000 ₫ 374.000 ₫
Figure Shiro - No Game No Life
Lăng kính mới về văn hóa, lịch sử và cả tình yêu qua cuốn sách Cô Ba Phố Hội GIẢM 15%
126.650 ₫ 149.000 ₫
Lăng kính mới về văn hóa, lịch sử và cả tình yêu qua cuốn sách Cô Ba Phố Hội
[Review Sách] 7 Định luật giảng dạy GIẢM 12%
218.000 ₫ 248.000 ₫
[Review Sách] 7 Định luật giảng dạy
Bài viết liên quan
Review phim Lật mặt 6 - Tấm vé định mệnh
Review phim Lật mặt 6 - Tấm vé định mệnh
Phần 6 của chuỗi series phim Lật Mặt vẫn giữ được một phong cách rất “Lý Hải”, không biết phải diễn tả sao nhưng nếu cắt hết creadit
4/28/2023 12:18:47 PM 423
[Phần 1] Nhật ký tình yêu chữa trĩ của tôi
[Phần 1] Nhật ký tình yêu chữa trĩ của tôi
Một câu truyện cười vl, nhưng đầy sự kute phô mai que
6/30/2023 11:15:26 AM 802
Lịch sử World Item & câu chuyện xoay quanh nó
Lịch sử World Item & câu chuyện xoay quanh nó
Trong truyền thuyết trò chơi YGGDRASIL, Cây Thế giới từng được bao phủ bởi vô số chiếc lá, nhưng một ngày nọ, một con quái vật khổng lồ xuất hiện và ăn tươi nuốt sống những chiếc lá này
1/14/2024 8:22:51 PM 959
Điều gì làm nên sức mạnh của Alhaitham?
Điều gì làm nên sức mạnh của Alhaitham?
Tạm thời bỏ qua vấn đề DPS của cả đội hình, ta sẽ tập trung vào cơ chế và scaling của bản thân Alhaitham hơn
2/6/2023 9:07:57 PM 736