Pirozhki

Pirozhki
piroshki nướng được nhồi thịt, nấm, cơm và củ hành
Tên khácPiroshki, pyrizhky
Bữakhai vị, món chính, tráng miệng
Xuất xứNga[1][2][3][4][5]
Nhiệt độ dùngẤm hoặc nóng
Thành phần chínhBột men, various fillings
Biến thểMultiple

Pirozhki [6] (tiếng Nga: пирожки́, dạng số nhiều của pirozhok; tiếng Ukraina: пиріжки, pyrizhky) là món bánh bun hình thuyền tráng men được nướng hoặc chiên với nhiều loại nhân[7][8] trong ẩm thực Nga và Ukraina.[9][10][11][12] Pirozhki là một món ăn đường phố và món ăn thuận tiện phổ biến ở Nga và là một phần khuôn mẫu của văn hóa Nga.[13]

Tham khảo

[sửa | sửa mã nguồn]
  1. ^ Darra Goldstein (1999). A Taste of Russia: A Cookbook of Russian Hospitality. Russian Information Service. tr. 54. ISBN 9781880100424.
  2. ^ Bonne Rae London (1990). Hi-Tech Jewish Cooking: Recipes for the Microwave, Processor, Blender and Crock Pot. S.P.I. Books; 1st edition. tr. 107. ISBN 9780944007822.
  3. ^ Traditional Russian Pies: History and Recipe
  4. ^ “Hors d'oeuvres: The latest trends to hit the snack market”. Bản gốc lưu trữ ngày 12 tháng 11 năm 2020. Truy cập ngày 12 tháng 11 năm 2020.
  5. ^ Piroshki
  6. ^ Also transliterated as piroshki
  7. ^ “piroshki | Definition of piroshki in English by Oxford Dictionaries”. Oxford Dictionaries | English. Bản gốc lưu trữ ngày 1 tháng 9 năm 2018. Truy cập ngày 31 tháng 8 năm 2018.
  8. ^ Grimes, William biên tập (ngày 1 tháng 9 năm 2004). Eating Your Words: 2000 Words to Tease Your Taste Buds (bằng tiếng Anh) (ấn bản thứ 1). Oxford; New York: Oxford University Press. ISBN 9780195174069.
  9. ^ Yakovenko, Svitlana (ngày 14 tháng 10 năm 2018). Ancient Grains: Ukrainian Recipes (bằng tiếng Anh). Sova Books.
  10. ^ “Pyrizhky (Ukrainian Cabbage Buns) – Claudia's Cookbook” (bằng tiếng Anh). Truy cập ngày 1 tháng 4 năm 2019.
  11. ^ Olha7397. “Ukrainian Pyrizhky With Meat Filling Stuffed Buns) Recipe - Genius Kitchen”. www.geniuskitchen.com. Truy cập ngày 1 tháng 4 năm 2019.
  12. ^ “Traditional foods”. www.encyclopediaofukraine.com. Truy cập ngày 1 tháng 4 năm 2019.
  13. ^ Darra Goldstein (1999). A Taste of Russia: A Cookbook of Russian Hospitality. Russian Information Service. tr. 54. ISBN 9781880100424.
Chúng tôi bán
[Review Sách] Quân Vương GIẢM 32%
46.512 ₫ 68.000 ₫
[Review Sách] Quân Vương
[Review Sách] Sống thực tế giữa đời thực dụng - Khi nỗ lực trở thành bản năng GIẢM 10%
116.000 ₫ 129.000 ₫
[Review Sách] Sống thực tế giữa đời thực dụng - Khi nỗ lực trở thành bản năng
Giấy bao vở Ghibli theo môn học GIẢM 13%
6.500 ₫ 7.500 ₫
Giấy bao vở Ghibli theo môn học
Móc khóa các câu lạc bộ ngoại hạng Anh GIẢM 32%
84.000 ₫ 124.000 ₫
Móc khóa các câu lạc bộ ngoại hạng Anh
Bộ Tóc Giả Hóa Trang Kamisato Ayaka GIẢM 50%
280.000 ₫ 560.000 ₫
Bộ Tóc Giả Hóa Trang Kamisato Ayaka
Vì sao chúng ta cần hy vọng? - Hãy khiến tương lai biết ơn vì hiện tại bạn đã cố gắng hết mình (Bạch Tô) GIẢM 29%
70.000 ₫ 99.000 ₫
Vì sao chúng ta cần hy vọng? - Hãy khiến tương lai biết ơn vì hiện tại bạn đã cố gắng hết mình (Bạch Tô)
Bài viết liên quan
Có nên vay tiêu dùng từ các công ty tài chính?
Có nên vay tiêu dùng từ các công ty tài chính?
Về cơ bản, vay tiêu dùng không khác biệt nhiều so với các hình thức vay truyền thống. Bạn mượn tiền từ ngân hàng trong 1 thời gian
1/31/2025 9:09:03 PM 33
Download Bokutachi wa Benkyou ga Dekinai 2 Vetsub
Download Bokutachi wa Benkyou ga Dekinai 2 Vetsub
Những mẩu truyện cực đáng yêu về học đường với những thiên tài
4/12/2021 7:51:29 PM 1,503
Review sách
Review sách "Thiên thần và ác quỷ"- Dan Brown: khi ác quỷ cũng nằm trong thiên thần!
Trước hết là đọc sách của Dan dễ bị thu hút bởi lối dẫn dắt khiến người đọc vô cùng tò mò mà không dứt ra được
7/6/2023 8:30:55 AM 325
Lịch sử nước biển khởi nguyên - Genshin Impact
Lịch sử nước biển khởi nguyên - Genshin Impact
Thế giới ngày xưa khi chưa có Thần - hay còn gọi là “Thế giới cũ” - được thống trị bởi bảy vị đại vương đáng sợ
1/23/2025 10:57:26 PM 1,397