Ông được coi là người phát hiện ra vitamin C, các thành phần và phản ứng của chu trình acid citric. Ông cũng hoạt động trong kháng chiến Hungary trong Thế chiến II và bước vào chính trị Hungary sau chiến tranh.
Sau chiến tranh thế giới thứ II, Albert Szent-Gyorgyi chuyển đến sống và làm việc tại Marine Biological Laboratories tại Massachusetts, Hoa Kỳ. Tại Mỹ, Albert Szent-Gyorgyi tiếp tục nghiên cứu về chức năng của cơ và cơ chế phân tử của bệnh ung thư. Ông được trao tặng giải Nobel y học – sinh lý học năm 1937 do những kết quả nghiên cứu xuất sắc của mình.
Szolcsányi, János (2007). “[Memories of Albert Szent-Györgyi in 1943 about the beginning of his research and about his mentor, Géza Mansfeld]”. Orvosi hetilap. 148 (42): 2007–11. doi:10.1556/OH.2007.H2142. PMID17932008.
Juhász-Nagy, Sándor (2002). “[Albert Szent-Györgyi—biography of a free genius]”. Orvosi hetilap. 143 (12): 611–4. PMID11963399.
Vértes, L (2000). “[László Németh and Albert Szent-Györgyi. Honoring anniversaries]”. Orvosi hetilap. 141 (52): 2831–3. PMID11202120.
Manchester, K L (1998). “Albert Szent-Györgyi and the unravelling of biological oxidation”. Trends Biochem. Sci. 23 (1): 37–40. doi:10.1016/S0968-0004(97)01167-5. PMID9478135.
Gábor, M (1996). “[Albert Szent-Györgyi and flavonoid research]”. Orvosi hetilap. 137 (2): 83–4. PMID8721874.
Nagy, I Z (1995). “Semiconduction of proteins as an attribute of the living state: the ideas of Albert Szent-Györgyi revisited in light of the recent knowledge regarding oxygen free radicals”. Exp. Gerontol. 30 (3–4): 327–35. doi:10.1016/0531-5565(94)00043-3. PMID7556511.
Zallár, A (1989). Szabó T. “Habent sua fata libelli: the adventurous story of Albert Szent-Györgyi's book entitled Studies on Muscle (1945)”. Acta Physiol. Scand. 135 (4): 423–4. doi:10.1111/j.1748-1716.1989.tb08599.x. PMID2660487.
Szilárd, J (1988). “[The Nobel prize. (Pro memoria Albert Szent-Györgyi). The University of Szeged Medical School named after Albert Szent-Györgyi]”. Orvosi hetilap. 129 (18): 949–50. PMID3290769.
Szabó, T (1988). Zallár A, Zallár I. “Albert Szent-Györgyi in Szeged”. Geographia medica. 18: 153–6. PMID3049243.
Sulek, K (1968). “[Nobel prize for Albert Szant-Györgyi in 1937 for studies on the metabolic processes, particularly of vitamin C and catalysis of fumaric acid]”. Wiad. Lek. 21 (10): 911. PMID4875831.
A spear of honor amongst the Knights of Favonius. It is used in a ceremonial role at parades and reviews, but it is also a keen and mortal foe of monsters.