Bánh mì cà ri

Bánh mì cà ri

Bánh mì cà ri
Tên khác	karē pan
Loại	Bánh mì
Xuất xứ	Nhật Bản
Thành phần chính	Bột nhồi, cà ri Nhật Bản, vụn bánh mì
Nấu ăn: Bánh mì cà ri   Media: Bánh mì cà ri

Yaki Karē pan (Bánh mì cà ri nướng)

Bánh mì cà ri (カレーパン, karē pan^?) là một món ăn Nhật Bản nổi tiếng. Nó gồm cà ri Nhật Bản bọc trong một miếng bột nhồi, thường được phủ vụn bánh mì và chiên ngập dầu.^[1] Một phiên bản là được nướng thay vì chiên ngập dầu, nhưng chiên ngập dầu là bước nấu ăn được dùng nhiều nhất. Bánh mì cà ri thường được tìm thấy trong các tiệm bánh và cửa hàng tiên lợi.

Trong văn hóa phổ biến

Karē pan man ("Người bánh mì cà ri") là một trong những siêu anh hùng trong Anpanman. Ông có một cái đầu làm từ bánh mì cà ri.^[2]

Bánh cà ri cũng được nấu bởi Sebastian trong anime Black Butler.

Tham khảo

1. Sen, Colleen Taylor (2009). Curry: a Global History. London: Reaktion Books. tr. 116. ISBN 9781861895226.
2. Sen 2009, p. 116

Liên kết ngoại

• Cách làm bánh mì cà ri

Xem thêm

• Cổng thông tin Thực phẩm
• Cổng thông tin Nhật Bản