Yakisoba

Yakisoba
LoạiMì Nhật Bản
Xuất xứNhật Bản
Thành phần chínhMì sợi (bột mì), sốt Worcestershire, thịt lợn hoặc , rau (thường là bắp cải, hành tây hoặc cà rốt)

Yakisoba (焼き蕎麦 (燒き蕎麥) (Thiêu kiều mạch)/ やきそば/ ヤキソバ? thường viết là 焼きそば), nghĩa là "mì xào", là một món ăn Nhật Bản nhưng có nguồn gốc từ Trung Quốc và được coi là một biến thể của miến xào (炒麵) Trung Quốc. Món ăn này lần đầu xuất hiện tại những tiệm ăn Nhật Bản khoảng thập niên 1930.[1] Mặc dù từ "soba" là để chỉ sợi mì làm từ bột kiều mạch nhưng mì yakisoba lại được làm từ bột mì tương tự như ramen. Nó có mùi vị đặc trưng với nước sốt ngọt đặc quánh giống như sốt Worcestershire.

Hình ảnh

[sửa | sửa mã nguồn]

Tham khảo

[sửa | sửa mã nguồn]
  1. ^ Kanbayashi, Keiichi (18 tháng 1 năm 2020). 浅草&焼きそば&元祖「オムマキ」 神林先生の浅草ランチ案内(11) [Asakusa and yakisoba and omumaki – Mr. Kanbayashi's guide for lunch in Asakusa (11)]. dancyu (bằng tiếng Nhật). President Inc. Lưu trữ bản gốc ngày 20 tháng 11 năm 2021. Truy cập ngày 18 tháng 2 năm 2022. Sōsu-yakisoba was thought to be invented in the post-WWII era, but recent studies indicate it appeared around the end of Taishō or early Shōwa (1926–1989) periods.


Chúng tôi bán
Bài viết liên quan
Lịch sử World Item & câu chuyện xoay quanh nó
Lịch sử World Item & câu chuyện xoay quanh nó
Trong truyền thuyết trò chơi YGGDRASIL, Cây Thế giới từng được bao phủ bởi vô số chiếc lá, nhưng một ngày nọ, một con quái vật khổng lồ xuất hiện và ăn tươi nuốt sống những chiếc lá này
NFC và những ứng dụng thú vị của nó
NFC và những ứng dụng thú vị của nó
Chúng ta thường quan tâm đến Wifi, Bluetooth, Airdrop mà bỏ qua NFC và những ứng dụng thú vị của nó
Profile và tội của mấy thầy trò Đường Tăng trong Black Myth: Wukong
Profile và tội của mấy thầy trò Đường Tăng trong Black Myth: Wukong
Trong Black Myth: Wukong thì Sa Tăng và Tam Tạng không xuất hiện trong game nhưng cũng hiện diện ở những đoạn animation
4 chữ C cần nhớ khi mua kim cương
4 chữ C cần nhớ khi mua kim cương
Lưu ngay bài viết này lại để sau này đi mua kim cương cho đỡ bỡ ngỡ nha các bạn!