Kem nho

Một cốc kem nho làm tại nhà.

Kem nho là kem có hương vị nho ^[1][2][3] với công thức nấu sử dụng nước nho trong chế phẩm của nó.^[4][5] Món kem và các biến thể của nó bao gồm bánh mì kẹp kem nho và soda kem nho.^[6][7] Kem nho đôi khi xuất hiện tại các lễ hội nho.^[8] Ví dụ, Lễ hội nho Naples đã cung cấp kem nho.^[8] Kem nho không phải là một hương vị thường thấy ở Mỹ.^[9] Đây là một trong những hương vị phổ biến hơn ở Nhật Bản.^[10]

Xem thêm

• Danh sách các hương vị kem

Tham khảo

1. Grape ice cream back on menu at Cleveland, Tenn., restaurant | Times Free Press
2. "Grape ice cream, Dooley’s eyed" Lưu trữ 2014-04-07 tại Wayback Machine. Cleveland Daily Banner
3. Grape Jamboree turns 50 » Local News » The Star Beacon; Ashtabula, Ohio
4. The Great Southern Food Festival Cookbook - Mindy Henderson
5. American Profile Hometown Cookbook: A Celebration of America's Table. p. 313.
6. The Southeast Missourian - Google News Archive Search
7. Adapted from Pierre Reboul, Thor (ngày 12 tháng 10 năm 2005). “Recipe: Concord Grape Ice Cream Soda”. The New York Times. Truy cập ngày 6 tháng 4 năm 2014.
8. ^ New York Curiosities - Cindy Perman. pp. 100-101.
9. McGlynn, Ann (ngày 27 tháng 5 năm 2005). “Ice cream lovers scream for … grape?”. Quad-City Times. Truy cập ngày 13 tháng 8 năm 2015.
10. Ho, Amanda (ngày 22 tháng 11 năm 2016). “Soft Serve Ice Cream”. Japan Travel. Truy cập ngày 18 tháng 4 năm 2018.