Laddu

Laddu

Laddu
Xuất xứ	Tiểu lục địa Ấn Độ
Vùng hoặc bang	Tiểu lục địa Ấn Độ, Mauritius, Fiji, nam và đông Phi, bán đảo Mã Lai, vùng Caribe
Thành phần chính	Bột, sữa, đường
Biến thể	Gram flour, rava
Thông tin khác	Các dịp lễ hội truyền thống
Nấu ăn: Laddu   Media: Laddu

Laddu đóng gói cho đám cưới

Laddu

Laddu hay laddoo là món bánh ngọt hình viên tròn trong ẩm thực vùng tiểu lục địa Ấn Độ. Bánh này được làm từ bột mì, thêm đường, bơ, dầu ăn và các nguyên liệu khác. Bánh thường được sử dụng trong các dịp lễ hội truyền thống.^[1][2]

Tham khảo

1. “Sweet shops make hay in Diwali shine”. The New Indian Express. Bản gốc lưu trữ ngày 21 tháng 4 năm 2016. Truy cập ngày 13 tháng 9 năm 2018.
2. Sangeetha Devi Dundoo. “As good as home”. The Hindu. Đã định rõ hơn một tham số trong |tác giả= và |họ= (trợ giúp)Đã định rõ hơn một tham số trong |tác giả= và |họ= (trợ giúp); Đã định rõ hơn một tham số trong |tác giả= và |họ= (trợ giúp)

Liên kết ngoài